Bolitas de zanahoria, huevo y atún

  • 2 huevos
  • 3 zanahorias ralladas
  • 1 atún
  • Queso en polvo
  • Perejil
  • Ajo y cebolla en polvo
  1. En un tazón juntar todos los ingredientes y revolver bien.
  2. Hacer pequeñas bolitas con la masa que queda y colocar sobre  papel encerado en una bandeja.
  3. Llevar al horno por 15 minutos a 180 C.
  4. ¡Listas para servir!
Energía: 353 kcal
Carbohidratos: 26.5 gr
Proteínas: 28.9 gr
Grasas: 14.7 gr
Sodio: 883.7 mg
Azúcares: 11 gr
Fibra: 6.6 gr
Intercambio nutricional:
½ carbohidrato, 2 vegetales, 4 proteínas bajas en grasa, 1 grasa gr

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