LA MEJOR TOSTADA DE HUEVOS REVUELTOS
- Porciones: 1
- Ingredientes
- 2 huevos
- 1 Culantro o eneldo
- 2 rebanadas de pan
- ½ ctda. Mantequilla ligera
- ⅓ tz. Queso Feta en boronas
- Preparación
- Untar una capa delgada de mantequilla en ambos lados del pan.
- Freír el pan a temperatura media alrededor de 2 minutos en cada lado, hasta que se forme una corteza dorada.
- Remover el pan del sartén y agregar ½ ctda. de mantequilla. Agregar los huevos y el queso feta y cocinar, revolviendo con frecuencia, por alrededor de 3 a 4 minutos hasta que los huevos estén bien cocinados.
- Dividir los huevos entre las rebanadas de pan y espolvorear con culandro o eneldo recién picado.
- Valoración nutricional
Energía: 460 kcal
Carbohidratos: 26 gr
Proteínas: 28 gr
Grasas: 25 gr
Sodio: 730 mg
Azúcares: 5 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr