- Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de chile dulce, cebolla y culantro picado
- 1 taza de queso
- ½ taza de natilla
- 2 tazas de jamón
- 2 cucharadas de sal
- ½ cucharada de azúcar
- 4 cucharadas de levadura instantánea
- 1 y ½ barras de mantequilla
- 1 taza de agua
- Preparación
- Colocá en un recipiente la harina, la sal, la levadura, la mantequilla y el azúcar y mezcla bien.
- Después agregá el queso, la cebolla, el culantro, el chile dulce, el jamón, la natilla y los huevos, revolviendo continuamente.
- Agregá el agua y amasá durante 5 minutos.
- En papel una bandeja con papel encerado, colocá cucharaditas de la mezcla y horneá por 15 minutos a 350ºC.
- ¡A disfrutar con una buena taza de café!
- Valoración nutricional
Energía: 250 kcal
Carbohidratos: 22 gr
Proteínas: 7 gr
Grasas: 15 gr
Sodio: 215 mg
Azúcares: 1 gr
Fibra: 1 gr
Intercambio nutricional:
1 proteína, 1 harina, 1/2 vegetal, 3 grasas gr
1 proteína, 1 harina, 1/2 vegetal, 3 grasas gr