Cubrir el fondo de un recipiente individual para el horno con aceite en spray. Agregar huevo, agua, espinaca y
hongos y batir bien hasta tener una mezcla homogénea.
Cocinar en el microondas por 30 segundos en temperatura
alta, sacar, remover y volver a colocar en el microondas.
Cocinar por 45 segundos más hasta que el huevo esté
cocinado.
Retirar y servir con queso mozzarella y tomate picado.
By Hacelo con huevos
Hacelo con huevos 2019. Derechos reservados Cámara Nacional de Avicultores, Costa Rica.
