- Ingredientes
- 12 huevos
- 15 oz queso fresco
- . tz harina
- 1 cdta polvo de hornear
- 2 tazas queso mozzarella
- 2 tazas jamón cocido en cuadritos
- 4 tazas de cebollino
- Preparación
- Calentar el horno a 350 grados F.
- Batir los huevos en un recipiente hasta que estén bien mezclados.
- Agregar el resto de ingredientes.
- Rectificar la sal y la pimienta.
- Vertir la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado de 13 x 9 pulgadas.
- Hornear a 350 grados F hasta que esté esponjoso, dorado y al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Tiempo aproximado: 40 a 50 minutos.
- Valoración nutricional
Energía: 315 kcal
Carbohidratos: 23 gr
Proteínas: 28 gr
Grasas: 16 gr
Sodio: 700 mg
Azúcares: 2 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr