- Ingredientes
- 3 huevos
- 10 rebanadas de pan cuadrado
- 1/2 litros de leche
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de vainilla
- 3 Manzanas verdes
- Azúcar glass para decorar
- Miel de maple para acompañar
- Preparación
- Cortar las rebanadas de pan en cuadraditos pequeños y colocarlos sobre un Pyrex previamente engrasado con aceite en spray.
- En un tazón, mezclar la leche, huevos, canela y vainilla y revolver bien.
- Verter la mezcla de leche sobre los cuadraditos de pan y asegurarse que todos queden bien húmedos.
- Colocar las manzanas en cuadritos sobre todo el molde y espolvorear con más canela.
- Hornear a 180 grados por 15 minutos.
- Servir y espolvorear con azúcar Glass y acompañar con miel de maple sin azúcar
- Valoración nutricional
Energía: 205 kcal
Carbohidratos: 36 gr
Proteínas: 3 gr
Grasas: 5 gr
Sodio: 110 mg
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
2 carbohidratos, 1/2 fruta, 1/3 proteína, 1 grasa gr
2 carbohidratos, 1/2 fruta, 1/3 proteína, 1 grasa gr