Hacelo con Huevos • Costa Rica

Hashbrown de yuca y zucchini

  • 1 tz de yuca cruda rallada
  • 1/2 tz de zucchini rallado
  • ¼ tz de zanahoria rallada
  • ½ tz de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo
  • 2 cdas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  1. En un tazón, mezcle todos los ingredientes.
  2. Forme tortitas con las manos.
  3. Coloque las tortitas en un sartén caliente con aceite. Déjelas dorar por ambos lados
  4. Sírvalos tibios.
Energía: 155 kcal
Carbohidratos: 9 gr
Proteínas: 8 gr
Grasas: 10 gr
Sodio: 67 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr

Probá estas recetas también

Queque de Lava

Receta para 4 porciones
175Kcal por porción

Tortita de Papa Especial

Receta para 3 porciones
275Kcal por porción

Waffle Omelete

Receta para 1 porciones
160Kcal por porción

Mini sándwich de huevo

Queque de Café

Scroll to Top