- Ingredientes
- 6 huevos duros
- 2 rodajas de piña en su jugo o en almíbar (puede ser natural o de conserva)
- 1 lata de atún
- 1 cucharada de salsa rosa
- 3 cucharadas pequeñas de maíz dulce en conserva
- Preparación
- Cortar los huevos cocidos por la mitad y sacar la yema.
- Añadir al vaso de la licuadora el maíz, el atún, la mayonesa y la piña y programar 10 segundos, velocidad media.Agregamos ahora las yemas (reservando una y media para decorar el plato al final) y programar 4 segundos, velocidad mínima.Rellenamos con este preparado los huevos, los colocamos en una fuente.Decorar con las yemas en trocitos por encima y unos trocitos de piña.
- Valoración nutricional
Energía: 114 kcal
Carbohidratos: 6 gr
Proteínas: 9 gr
Grasas: 6 gr
Sodio: 155 mg
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
1 1/4 proteína semi magra, 1/2 carbohidrato, 1/2 grasa gr
1 1/4 proteína semi magra, 1/2 carbohidrato, 1/2 grasa gr