Mugcake de manzana y canela

Rallar la mitad de la manzana y cortar la otra mitad en cubitos.
Mezclar el resto de ingredientes en recipiente, hasta obtener una mezcla homogénea.

Engrasar con aceite en spray o una pizca de mantequilla una jarra de café apta para microondas. Agregar la mezcla anterior (debe quedar espacio para crecer).

Cocinar en el microondas por 60 segundos, verificar la cocción y cocinar unos segundos más de ser necesario.

Una vez listo, disfrutar mientras está tibio.