Palitos de tostada francesa

    Para el pan:
  • 1 huevo
  • 2 cdas. mantequilla derretida
  • 2 cdas. crema dulce
  • 2 cdas. harina de coco
  • ½ cdta. polvo de hornear

  • Para el baño:
  • 1 huevo
  • 1 cda. crema dulce
  • ¼ cdta. canela en polvo
  • ½ cdta. esencia de vainilla
  1. En un pyrex pequeño apto para microondas combinar los ingredientes para el pan.
  2. Cocinar en el microondas por 90 segundos. Dejar que el pan enfríe y luego, cortar en 4 palitos.
  3. Combinar los ingredientes para el baño de las tostadas. Sumergir los palitos en la mezcla.
  4. Cocinar en un sartén a fuego medio con mantequilla por 2-3 minutos hasta que estén dorados por ambos lados. Servir con miel y fruta.
Energía: 155 kcal
Carbohidratos: 7 gr
Proteínas: 6 gr
Grasas: 11 gr
Sodio: 5 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 4 gr
Intercambio nutricional:
1/2 carbo, 1 Proteína, 2 grasas gr

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