Hacelo con Huevos • Costa Rica

Pancito de especias

  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de chile dulce, cebolla y culantro picado
  • 1 taza de queso
  • ½  taza de natilla
  • 2 tazas de jamón
  • 2 cucharadas de sal
  • ½ cucharada de azúcar
  • 4 cucharadas de levadura instantánea
  • 1 y ½ barras de mantequilla
  • 1 taza de agua
  1. Colocá en un recipiente la harina, la sal, la levadura, la mantequilla y el azúcar y mezcla bien.
  2. Después agregá el queso, la cebolla, el culantro, el chile dulce, el jamón, la natilla y los huevos, revolviendo continuamente.
  3. Agregá el agua y amasá durante 5 minutos.
  4. En papel una bandeja con papel encerado, colocá cucharaditas de la mezcla y horneá por 15 minutos a 350ºC.
  5. ¡A disfrutar con una buena taza de café!
Energía: 250 kcal
Carbohidratos: 22 gr
Proteínas: 7 gr
Grasas: 15 gr
Sodio: 215 gr
Azúcares: 1 gr
Fibra: 1 gr
Intercambio nutricional:
1 proteína, 1 harina, 1/2 vegetal, 3 grasas gr

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