- Ingredientes
- 2 huevos
- 2 ud pan pita
- 2 cdta. aceite de oliva
- ½ tz queso mozzarella rallado
- ¼ cdta. orégano seco
- ¼ cdta. ajo en polvo
- 1 tz. espinaca cortada
- ½ cdta. sal
- ¼ cdta. pimienta
- Preparación
- Precalentar el horno a 180 C. Rociar un papel encerado con aceite en spray sobre una bandeja para el horno.
- Colocar el pan pita en la bandeja y cubrir con aceite de oliva con la ayuda de una brocha. Distribuir el queso entre ambas pitas, rociar el orégano y el ajo en polvo, distribuir la espinaca en ambas pitas dejando un espacio libre en el centro de cada una para colocar el huevo.
- Una vez que el horno esté caliente, romper el huevo en cada pita y hornear por 6-8 minutos hasta que los huevos estén cocinados.
- Sazonar con sal y pimienta y servir.
- Valoración nutricional
Energía: 240 kcal
Carbohidratos: 34 gr
Proteínas: 10 gr
Grasas: 7 gr
Sodio: 95 mg
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
2 carbohidratos, 1 1/2 Proteína, 1 1/2 grasas gr
2 carbohidratos, 1 1/2 Proteína, 1 1/2 grasas gr