- Ingredientes
- 4 huevos batidos
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 8 panes triturados
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 barra mantequilla derretida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de pasas
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Preparación
- Prepará el almíbar juntando el agua y el azúcar y acaramela un molde para horno.
- En otro tazón mezclá el pan con el resto de los ingredientes y vertirlo en el molde previamente acaramelado.
- Colocá en baño de maría por 10-15 minutos y después llevá al horno 350ºF por 35 minutos o hasta que esté cocinado. ¡A disfrutar!
- Valoración nutricional
Energía: 450 kcal
Carbohidratos: 62 gr
Proteínas: 4 gr
Grasas: 21 gr
Sodio: 110 mg
Azúcares: 30 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
6 azúcar, 1/2 proteína, 4 grasas, 2 carbohidratos gr
6 azúcar, 1/2 proteína, 4 grasas, 2 carbohidratos gr