- Ingredientes
- 3 huevos
- 2 kilos de masa
- 1 kilo de queso seco molido fino
- 1/2 kilo de manteca
- 1 cucharadita de sal
- Preparación
- En un tazón grande, revolvé bien la masa junto al queso molido.
- Añadí la manteca, los huevos y la sal y amasalo bien con la mano, buscando que la pasta quede fina.
- Separá la masa y formá las rueditas de las rosquillas.
- Engrasá una bandeja con un poquito de manteca y colocá las rosquillas. Llevá al horno ¡y a disfrutar!
- Valoración nutricional
Energía: 161 kcal
Carbohidratos: 16.8 gr
Proteínas: 4.4 gr
Grasas: 8.7 gr
Sodio: 203 mg
Azúcares: 0.2 gr
Fibra: 1.5 gr
Intercambio nutricional:
1 carbohidrato, 1 grasa gr
1 carbohidrato, 1 grasa gr
1 porción= 8-10 rosquillas pequeñas