Hacelo con Huevos • Costa Rica

Sándwich de huevo duro

  • 2 huevos duros cortados por la mitad
  • 6 rebanadas de pan blanco suave

Para relleno:

  • 4 huevos duros grandes
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta
  1. Agregá los huevos y la mayonesa al procesador de alimentos y mezclá hasta que estén finamente picados, debe quedarcomo una pasta. Sazoná con sal y pimienta al gusto.
    Retirá las orillas de las rebanadas de pan.
  2. Colocá la mitad de un huevo duro en el centro de la rebanada de pan. Extendé el relleno de huevo uniformemente sobre la rebanada, de modo que el relleno tenga la misma altura y cubra ligeramente la rebanada de huevo.
  3. Colocá las rebanadas de pan restantes sobre el relleno.
  4. Cortá los sándwiches por la mitad o en tercios y ¡a disfrutar!.

Probá estas recetas también

PANCITOS DE YUCA

PASTEL DE HUEVO O PASTEL DE BELEM

Tarta de Fresa

Quesadillas de Huevos Revueltos y Aguacate 

Receta para 4 porciones
290Kcal por porción

Espaguetis con Huevo Frito

Receta para 1 porciones
206Kcal por porción

Rosca de Reyes

Receta para 10 porciones
290Kcal por porción
Scroll to Top