- Ingredientes
- 4 huevos
- 4 unidades Pan de hamburguesa integral
- 8 lonjas de jamón de pavo
- 4 lonjas de Queso tipo monterrico
- 1 puñado de Hojas de lechuga
- 4 cucharaditas de Mayonesa light
- Sal
- Pimienta blanca
- Aceite de oliva
- Preparación
- Batir los huevos y salpimentar.
- Echa una gota de aceite en una sartén y prepara los huevos en revuelto dejándolos muy cremosos y no pasándote con la cocción.
- Tostar los panes de hamburguesa y untar las partes de abajo con 1 cucharada de mayonesa ligera.
- Colocar 2 lonjas de pavo en cada mitad, un poco del revuelto, una lonja de queso y unas tiras de lechuga.
- Poner las tapas de pan ¡y a comer!
- Valoración nutricional
Energía: 325 kcal
Carbohidratos: 32 gr
Proteínas: 22 gr
Grasas: 12 gr
Sodio: 210 mg
Azúcares: 1 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
2 carbohidratos, 1/2 vegetal, 2.5 grasas, 3 gr
2 carbohidratos, 1/2 vegetal, 2.5 grasas, 3 gr