- Ingredientes
- 1 huevo
- 1 1/2 cda de leche
- ½ tz. de pan baguette o bollito salado
- 2 cdtas. queso crema
- 1/2 rebanada de jamón
- Cebollino fresco picado
- Mostaza
- Sal y pimienta
- Preparación
- Batir el huevo junto con la leche en una taza o jarro de café, agregar sal y pimienta para condimentar.
- Partir el pan en pedacitos pequeños y agregarlo a la mezcla.
- Agregar el queso crema y la mostaza y mezclar.
- Cortar el jamón en cuadritos y picar el cebollino y agregarlos a la mezcla.
- Cocinar en el microondas hasta que esté listo o hasta que al introducir un tenedor éste salga limpio, aproximadamente por 1 minuto y 10 segundos.
- Valoración nutricional
Energía: 215 kcal
Carbohidratos: 19 gr
Proteínas: 15 gr
Grasas: 8 gr
Sodio: 768 mg
Azúcares: 2 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr