Batir el huevo junto con la leche en una taza o jarro de café, agregar sal y pimienta para condimentar.
Partir el pan en pedacitos pequeños y agregarlo a la mezcla.
Agregar el queso crema y la mostaza y mezclar.
Cortar el jamón en cuadritos y picar el cebollino y agregarlos a la mezcla.
Cocinar en el microondas hasta que esté listo o hasta que al introducir un tenedor éste salga limpio, aproximadamente por 1 minuto y 10 segundos.
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