Waffles con tocineta y queso

Ingredientes

4 huevos.
1 tz de harina de trigo integral o de avena
2 cdas de leche
1 pizca de sal y pimienta
1 cdta de polvo de hornear.
3 rebanadas de tocineta cocinada y en trocitos
½ tz. queso cheddar rallado

Pasos

Paso 1
—En un recipiente mezclar la harina, huevos, leche, polvo de hornear, sal y pimienta. Agregar el queso y la tocineta previamente cocinada al horno. Calentar una wafflera y cocinar bien
—Servir calientes con sirope de maple.

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