Hacelo con Huevos • Costa Rica

Cuadritos de canela

  • 1 huevo
  • ½ tz de mantequilla derretida
  • 1 tz azúcar morena
  • 1 cdta. esencia de vainilla
  • 1 tz. harina
  • Sal
  • 5 cdtas. azúcar blanca
  • 1 cdta. canela molida
  1. Precalentar el horno a 350 F. Engrasar un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas.
  2. En un bowl mediano, combinar la mantequilla con el azúcar morena.
  3. Agregar el huevo y la vainilla, incorporar la harina y la sal hasta que se combinen bien.
  4. Transferir al molde y distribuir bien. Combinar el azúcar blanca con la canela molida y rociar por encima.
  5. Hornear por 22 minutos o hasta que al insertar un tenedor en el centro, éste salga limpio.
  6. Dejar enfriar antes de cortar.
Energía: 85 kcal
Carbohidratos: 14 gr
Proteínas: 1 gr
Grasas: 2 gr
Sodio: 45 gr
Azúcares: 5 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
0,5 carbohidrato, 1 azúcar gr

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