- Ingredientes
- 1 huevo
- ½ tz de mantequilla derretida
- 1 tz azúcar morena
- 1 cdta. esencia de vainilla
- 1 tz. harina
- Sal
- 5 cdtas. azúcar blanca
- 1 cdta. canela molida
- Preparación
- Precalentar el horno a 350 F. Engrasar un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas.
- En un bowl mediano, combinar la mantequilla con el azúcar morena.
- Agregar el huevo y la vainilla, incorporar la harina y la sal hasta que se combinen bien.
- Transferir al molde y distribuir bien. Combinar el azúcar blanca con la canela molida y rociar por encima.
- Hornear por 22 minutos o hasta que al insertar un tenedor en el centro, éste salga limpio.
- Dejar enfriar antes de cortar.
- Valoración nutricional
Energía: 85 kcal
Carbohidratos: 14 gr
Proteínas: 1 gr
Grasas: 2 gr
Sodio: 45 mg
Azúcares: 5 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
0,5 carbohidrato, 1 azúcar gr
0,5 carbohidrato, 1 azúcar gr