- Ingredientes
- 500 gramos de papas cocidas
- 500 gramos de manzana verde picada
- 10 huevos duros
- ½ tz. de mayonesa
- ½ tz. de petit pois
- ½ tz. de maíz dulce
- Preparación
- Picar en cuadritos todos los ingredientes (papas, manzana, huevo).
- En un tazón, mezclar todos los ingredientes; adicionar más mayonesa si fuese necesario.
- Servir frio.
- Valoración nutricional
Energía: 178 kcal
Carbohidratos: 19 gr
Proteínas: 8 gr
Grasas: 8 gr
Sodio: 354 mg
Azúcares: 5 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr