
- Ingredientes
- 2 huevos
- 500 gramos de miel
- 50 gramos de azúcar
- 100 mililitros de leche
- 500 gramos de harina
- 1 cucharada de canela
- 1 pizca nuez moscada
- 1 pizca sal
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Preparación
- Mezclá en un tazón los 2 huevos, el azúcar, la miel y la leche.
- En otro tazón tamizar la harina junto a la canela, la sal y la nuez moscada.
- Uní las dos mezclas, con movimientos suaves y agregá la esencia de vainilla.
- Volcá la preparación en una molde para horno enmantecada y cociná por 20 minutos.
- Retirá del horno, dejá enfriar y cortá en cuadrados para disfrutar.
- Valoración nutricional