- Ingredientes
- 4 huevos
- 2 tazas de harina
- 3 tazas de zanahoria rallada
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharada de bicarbonato
- 1 cucharada de Royal
- 1 cucharadita Canela
- Vainilla al gusto
- 1 taza de aceite
- Preparación
- Mezclá todos los ingredientes secos en un tazón (harina, zanahoria, bicarbonato, royal, canela).
- Mezclá los ingredientes húmedos en otro bowl (huevos, vainilla y aceite).
- Incorporá los ingredientes húmedos en el tazón de los ingredientes secos hasta que se incorporen todos.
- Precalentá el horno a 180 C.
- Horneá por 30 minutos.
- ¡A disfrutar!
- Valoración nutricional
Energía: 305 kcal
Carbohidratos: 38 gr
Proteínas: 4 gr
Grasas: 15 gr
Sodio: 255 gr
Azúcares: 19 gr
Fibra: 1 gr
Intercambio nutricional:
1 carbohidrato, 1/2 vegetales, 1/2 proteína, 3 grasa, 4 azúcares gr
1 carbohidrato, 1/2 vegetales, 1/2 proteína, 3 grasa, 4 azúcares gr
Foto Cortesía de Kenneth Cunningham, ganador de la receta de Huevo Chef del mes de abril 2022