Hacelo con Huevos • Costa Rica

Queque para perritos

Queque para perritos
  • 3 huevos
  • 230 g de harina de avena o avena molida
  • 1 banano
  • 75 ml de aceite
  • 2 limones
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  1. Exprimí el jugo de los dos limones.
  2. Batí los 3 huevos hasta que se forme una mezcla espumosa.
  3. Agregá el aceite (ideal si es aceite de oliva), el banano machacado, la ralladura y el zumo de limón. Remueve hasta que todo esté completamente incorporado.
  4. Agregá la avena tamizada y el polvo de hornear. Añadí también los restos de avena que quedaron en el colador.
  5. Mezcla con una paleta hasta obtener una masa perfectamente uniforme.
  6. Unta con mantequilla un molde para horno, espolvorea con harina de avena y sacude el exceso.
  7. Vertí la mezcla en el molde y da unos golpecitos en la superficie para distribuirla adecuadamente y eliminar posibles burbujas de aire.
  8. Precalentá el horno con calor arriba y abajo, y cociná a 180ºC durante 35-40 minutos.
  9. Podés decorar con mantequilla de maní, yogurt natural sin sabor o sus galletas favoritas.
Podés ofrecerle este queque a tu peludo por su cumpleaños o fecha especial. La base de la dieta de los perros es proteína, por eso recomendamos no brindar este premio todos los días.

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