- Ingredientes
- 4 huevos
- 2 cdas. mantequilla
- 1 1/2 tz. jugo de naranja
- 1 tz. de azúcar
- 3 ¼ tz. harina
- 1 cda. polvo de hornear
- 2 cdas. semillas de amapola
- Preparación
- Calentar el horno a 180° C.
- En la licuadora agregar poco a poco los huevos, mantequilla, jugo de naranja, azúcar, harina y polvo de hornear. Licuando un poco después de agregar cada ingrediente.
- Al final, agregar las semillas de amapola y mezclar hasta que se incorpore bien con la mezcla.
- Añadir la mezcla a un molde de queque previamente engrasado y hornear por 40 minutos o hasta que al insertar un tenedor, este salga limpio.
- NOTA: Se puede decorar con azúcar glass y unas rodajitas de naranja.
- Valoración nutricional
Energía: 295 kcal
Carbohidratos: 51 gr
Proteínas: 5 gr
Grasas: 5 gr
Sodio: 55 gr
Azúcares: 34 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr