- Ingredientes
-
Para el bizcochuelo:
- 8 huevos
- 1 taza de harina cernida
- 1 taza de azúcar
- 1 cdita de vainilla
- 1, 5 tazas de leche condensada
- 1 taza de leche
- 1.5 tazas de leche evaporada
- Crema chantilly azucarada
- Fresas frescas o cerezas
Para el baño húmedo:
Decoración y relleno:
- Preparación
- En la batidora con el globo mezcle los huevos con el azúcar a velocidad alta hasta triplicar el volumen. Ya en ese punto, incorpore la vainilla y vaya agregando poco a poco la harina en forma envolvente para formar el bizcochuelo.
- Coloque en molde rectangular y hornee a 350 grados F durante 20 minutos aproximadamente o hasta que se vea ligeramente dorado.
- Mezcle las leches juntas. Asegúrese de punzar el bizcochuelo para que absorba bien las leches. Vierta las leches y finalmente decore con la chantilly fría que preparó en la batidora.
- Termine colocando las fresas enfríe bien todo y disfrute.
- Valoración nutricional
Energía:
kcal
Carbohidratos:
gr
Proteínas:
gr
Grasas:
gr
Sodio:
gr
Azúcares:
gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr